Plante goût camembert * Plante Paederia lanuginosa Mo Long

1. |Recettes Vietnamiennes|
   Ran voi trung ga : Mélange de feuilles de Mo long avec des œufs du sel et des oignons.
   "Thái và Chỉ với gia Đậu Phụ cho Thêm gia vi Vua rồi Chiên Lên ăn" : Mélange de feuilles de Mo long avec du tofu du sel et des oignons 
2. |Médicinale|
   (c'est informatif et il s'agit de l'utilisation au Vietnam, il ne faut donc pas faire d'auto médication et il faut consulter un professionnel de la santé pour une utilisation médicinale)
   Elle est utilisée contre les problèmes liés aux articulations, Douleurs d’estomac et problèmes intestinaux qui donne des selles molles à liquides.
   Utile sur le foie. Sur les marchés de Hanoi, Là Mo lông est une des herbes fraiches les plus populaires avec le basilic et la perilla.

Commentcultivons nous nos plantes? En Bio?
Nous n'utilisons AUCUNproduit chimique, AUCUN purin. AUCUN produit insecticide, mêmeutilisable en bio Nous sommes partisans de la culture 0 phyto en nousinspirant de la permaculture. Nous pensons que tout est une questiond'équilibre et c'est ce que nous avons mis en place dans laserre.Des pucerons? oui un peu... Mais nous n'utilisons pas de savonnoir.Si on les tue manuellement alors il reviendront... SI par contrenous attirons les insectes auxiliaires, alors la population deravageurs se réduira seule, l'équilibre on vous dit! Donc notreméthode de culture : Équilibre entre les insectes, association deplantes et...de l'eau. Non nous n'avons pas la certification bio, carnous ne sommes pas convaincus des label actuels...

Nous avonsune serre dôme pour cultiver nos plantes, nous cultivons sanschauffage.